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茶树菇炒肉片

2012-07-12 17:04:20 本文行家:宋大官人

【茶树菇炒肉片】茶树菇洗净沥干,掰成寸段;锅中倒入水烧开,焯水沥干;热油锅,放入豆瓣酱炒出红油,放入姜片、蒜和花椒、干椒丝,放五花肉片,煸炒至变白;放入茶树菇炒至断生,放盐、糖炒入味,倒进老抽上色;最后淋入香油,撒黑芝麻即可。。。。

 【茶树菇炒肉片】茶树菇洗净沥干,掰成寸段;锅中倒入水烧开,焯水沥干;热油锅,放入豆瓣酱炒出红油,放入姜片、蒜和花椒、干椒丝,放五花肉片,煸炒至变白;放入茶树菇炒至断生,放盐、糖炒入味,倒进老抽上色;最后淋入香油,撒黑芝麻即可。。。。

茶树菇炒肉片茶树菇炒肉片
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