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洋白菜素炒饼的做法(北京人超爱吃)

2012-08-28 22:44:45 本文行家:花海随风

洋白菜素炒饼,是北京人非常爱吃的主食,炒饼把饭和菜结合在一起,既省事又好吃。

洋白菜素炒饼的做法(北京人超爱吃)

材料:家常饼100克、圆白菜150克。

辅料:油、葱丝、生抽各适量。

洋白菜素炒饼洋白菜素炒饼

制作步骤

1、将饼切成丝;

2、圆白菜洗净丝;

3、大蒜、葱、红辣椒分别洗净切片;

4、将油锅内放入圆白菜、大蒜、葱、红辣椒爆香;

5、然后放饼丝,圆白菜炒3分钟;

6、加酱油和少许水炒2分钟出锅。

特点

葱香味美。

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标签: 京菜菜谱 食谱大全 营养食谱 美食 | 收藏
参考资料:
[1] 书籍
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