食谱王百科

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行家:花海随风时间:2014年10月28日 香气浓郁,麻辣爽口!…[详细]

行家:hhl419时间:2013年12月20日 巫山烤鱼巫山烤鱼之豆豉烤鱼的做法步骤1.将鲤鱼收拾干净,从腹部剖开,让背图相连,然后展平。2.在鱼身两面切花刀。3.将鱼身摊平,把调料一均匀地抹在鱼身及鱼腔上,静置半小时。4.鱼背向上,将豆豉酱均匀地涂在鱼身上,腌上大约一小时(时间长短自己掌握,时间长点味入得比较浓)。5.将烤盘铺好锡纸,再依次铺上生菜、土豆片,把腌好的鱼放在土豆片上,把调料倒在鱼身上。6.烤箱预热好后,上下火200度,将鱼放入烤…[详细]

行家:花海随风时间:2012年06月25日 火爆猪肝:“火爆”是川菜的一种做法,指大火快炒,有火爆腰花、火爆环喉等。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年04月09日 【特点】色泽棕红,香气浓郁,咸鲜微辣,川味突出。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年06月24日 大蒜鲶鱼,隶属于川菜;色泽红亮,蒜香浓郁;独特的强精壮骨和益寿作用是它独具的亮点。详细介绍教您大蒜煮鲶鱼怎么做。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年06月24日 鱼香茄子是一道常見川菜。魚香是川菜主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,但其味並不来自魚,而是泡红辣椒、葱、薑、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調制而成。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年06月24日 麻辣豆干,香气扑鼻,回味无穷。豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年06月25日 泡椒凤爪味道清爽,酸甜鲜辣,非常可口。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年06月25日 炝炒圆白菜微辣鲜咸,清爽可口,非常好吃,大家一定要做来尝尝。炝炒圆白菜的做法很简单,下面我就把这道菜的做法介绍给大家。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年06月25日 这个看似复杂的菜,其实很简单易做的,对火候、刀工都没有太高的要求,只需要注意几个细节,就能做出让人惊艳的水煮肉片来!来吧,咱们一起来做一盘香喷喷的水煮肉片!…[详细]

行家:花海随风时间:2012年07月21日 咸鱼鸡粒炒饭——经典的炒饭之一,以前无论是在小虫西餐厅还是绿茵阁又或是其他茶餐厅,这款又咸又香的炒饭都是我百吃不厌的必点之一。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年07月21日 咖喱海鲜炒饭,浓浓的咖喱香,搭配美味的大虾,千万不要错过这道美食哦!…[详细]

行家:花海随风时间:2012年07月21日 牛肉青椒盖饭是一道不错的家常盖饭,食谱王将为您讲解牛肉青椒盖饭的做法,经过简单的几步,一道美味就O了。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年07月21日 正宗葱头牛肉煲饭的做法大公开,教你做好吃的煲仔饭。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年07月22日 让你最详细了解酸奶洋葱的做法,酸奶洋葱怎么做好吃,如何做更美味,…[详细]

行家:花海随风时间:2012年07月22日 红枣爆肘汤特点:此菜汤浓香甜,酥烂利口,营养丰富。肘子配以补脾和胃、益气生血的大枣,有滋补强壮的保健功能,常用于气血虚弱、筋骨不健的病症。此菜属四川家常风味,春冬季食用均宜,一般宴会适用。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年07月22日 云吞鸭汤的做法详细介绍,教您云吞鸭汤怎么做,如何做云吞鸭汤才好吃。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年07月22日 这道美味的黄芪党参鹅肉汤,采用了鹅肉、黄芪、党参为主要原料,鹅肉具有益气补虚,和胃止渴的功能。黄芪这药是一个常用的补气药,补而不燥。党参是常用的补气中药,其性平、味甘,入脾、肺经,具补中益气、和胃养血等功效。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年07月22日 四川棒棒鸡是川菜中的经典名菜之一,正宗的四川棒棒鸡是取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后制作而成的。…[详细]

行家:花海随风时间:2012年07月22日 奶油口蘑汤特点:色白微黄。口味鲜香.…[详细]